Sabemos lo beneficioso que es el aguacate para la salud, al igual que el huevo. Ambos son fuentes de proteínas y vitaminas que ayudan al buen funcionamiento del cuerpo. Pero cuando llevamos los nutrientes al horno, estos le dan un sabor especial a nuestros ingredientes, convirtiéndolos en la merienda preferida de muchos.

 

Ingredientes:

-2 Huevos
-1 Aguacate
-Pimienta
-Sal

Preparación:

1ro. Precalienta el horno a 400 grados

2do. Corta el aguacate en dos y remueve la semilla

3ro. Rompe un huevo y viértelo. Uno en cada lado.

4to. Llévalos al horno por unos 15 o 20 minutos, hasta que el huevo este cocinado.

5to. Remuévalo del horno y sazone con pimienta y sal a su gusto.